Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương

04/04/2025 00:17

Nhân dịp giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10 tháng ba âm lịch), người dân TP.HCM nô nức thi tài gói, nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương.

bánh chưng - Ảnh 1.

Các học viên cảnh sát nhân dân cùng các bạn sinh viên chuẩn bị lá gói bánh chưng - Ảnh: THANH HIỆP

Trong hai ngày 3 và 4-4, Ban quản lý công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc phối hợp cùng UBND thành phố Thủ Đức, Sở Du lịch TP.HCM tổ chức hội thi gói,

Trưởng Ban quản lý công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc Hoàng Trung Nghĩa đánh hồi trống khai mạc hội thi - Ảnh: THANH HIỆP

Nhiều hoạt động dịp giỗ Tổ Hùng Vương

Lễ giỗ Tổ Hùng Vương và dâng hoa Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh sẽ diễn ra sáng 7-4 (nhằm mùng 10 tháng ba âm lịch).

Hội trại truyền thống Tự hào nòi giống Tiên rồng lần thứ 16 năm 2025 do Ban quản lý công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc phối hợp cùng Thành Đoàn TP.HCM tổ chức, trong hai ngày 7 và 8-4, tại khu hội trại - Đền tưởng niệm các Vua Hùng.

Dịp này, Ban quản lý công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc còn phối hợp Công ty Fahasa thành phố Thủ Đức trưng bày, bán các đầu sách văn hóa, xã hội, lịch sử… phục vụ nhân dân ngày 6 và 7-4; tổ chức biểu diễn võ cổ truyền, múa rồng và trống hội lúc 19h ngày 6-4 và 9h ngày 7-4 tại sân khấu quảng trường - Đền tưởng niệm các Vua Hùng.

Ngoài ra, ban tổ chức còn tổ chức các chương trình nghệ thuật phục vụ nhân dân như: biểu diễn hòa tấu nhạc cụ dân tộc lúc 7h ngày 7-4, biểu diễn nghệ thuật lúc 19h30 ngày 6 và 7-4…

Ban quản lý công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc phối hợp các cơ sở tôn giáo trên địa bàn phục vụ ẩm thực chay miễn phí cho người dân về viếng đền từ 11h đến 13h ngày 7-4 (nhằm mùng 10 tháng ba âm lịch) tại khu vực gần quảng trường Đền tưởng niệm các Vua Hùng và khu vực Đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh.

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 3.

Các nguyên liệu gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt heo được sơ chế sạch để làm nhân bánh chưng - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 4.

Các chiến sĩ của Trung đoàn 2, Sư đoàn 9, Quân đoàn 34 cùng hiệp lực để gói bánh chưng - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 5.

Trung tá Hoàng Thị Thu Hiền (bên phải) và đồng đội Bộ Tư lệnh TP.HCM tỉ mỉ gói từng chiếc bánh chưng - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 6.

Bí quyết để tạo hình một chiếc bánh chưng vuông vức là luôn phải giữ lực tay lên bánh chưng để bánh không bị phồng - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 7.

Những chiếc bánh chưng vuông vức do các chiến sĩ Bộ Tư lệnh TP.HCM gói được ví von “vuông như chăn gối màn” của bộ đội - Ảnh: THANH HIỆP

bánh chưng - Ảnh 8.

Nghệ nhân đổ nếp vào trong khuôn lá dong - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 9.

Đội thi UBND phường Phước Bình, TP Thủ Đức tỉ mỉ cắt từng chiếc lá dong để chuẩn bị tạo hình trong khuôn - Ảnh: THANH HIỆP

bánh chưng - Ảnh 10.

Các chiến sĩ gói bánh khéo tay không thua gì các dì, các chị - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 11.

Các dì, các chị gói bánh với từng sợi lạt - Ảnh: THANH HIỆP

bánh chưng - Ảnh 12.

Những chiếc bánh chưng thành phẩm được xếp ngay ngắn của đội thi huyện Cần Giờ, TP.HCM - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 13.

Những chiếc bánh chưng vuông vức sau khi gói - Ảnh: THANH HIỆP

Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 14.

Thành quả của cả đội - Ảnh: THANH HIỆP

Thi gói, nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương - Ảnh 15.Cảnh sát biển thi tài gói bánh chưng

Ngày 19-1 ở TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Bộ tư lệnh vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức hội thi ‘Bánh chưng xanh’ Tết Nguyên đán Quý Mão năm 2023.

Đọc tiếp Về trang Chủ đề

Bạn đang đọc bài viết "Thi nấu bánh chưng dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương" tại chuyên mục Văn hóa. Tin bài cộng tác vui lòng gửi về email Banbientap@kinhtevadulich.vn hoặc liên hệ hotline 0917501400.