Thưởng trà Hoàng cung tại Nhà Di Nhiên Đường, Thiệu Phương Viên, Đại Nội, Huế

Chương trình thưởng trà Hoàng cung được tổ chức lúc 20h từ ngày 25 đến 27-4 tại Nhà Di Nhiên Đường, Thiệu Phương Viên, Đại Nội, Huế.

Tái hiện nhà vua ban Ngự trà cho các quan đại thần

Thưởng trà Hoàng cung do Trung tâm

Du khách nước ngoài thích thú được thưởng thức Ngự trà

Sự đa dạng của các kiểu thức trong thưởng trà của người Việt được thể hiện qua "Ngũ Thức Việt Trà".

Theo đó, Mộc thức là kiểu uống trà phổ biến của người Việt khi không quá đặt nặng tính cầu kỳ của việc thưởng trà. Mộc thức lấy sự chân phương - bình dị làm nền tảng.

Những thông tin lịch sử ấy là cơ sở để lựa chọn địa điểm tổ chức tái hiện Ngự trà Hoàng cung tại vườn Thiệu Phương, tạo tiền đề tổ chức thường xuyên các hoạt động trải nghiệm thực tế cho du khách khi tới tham quan Đại Nội có thể hiểu được tinh hoa Trà thức Việt Nam theo hình thái Ngự thức.

Không gian thưởng trà được trưng bày các cặp câu đối do vua Thiệu Trị đề từ trong các bài thơ của mình theo hình thức câu đối trong cung xưa.

Đồng thời trưng bày các bài thơ khảm xương như Vũ trung sơn thủy (Non nước trong mưa) -bài thơ chơi chữ độc đáo của vua Thiệu Trị, bài thơ Mạn ca (khúc hát tản mạn) triết lý về cuộc đời của vua Tự Đức, bài thơ chữ Nôm Mừng đặng mưa bày tỏ niềm vui của vua Tự Đức khi cầu đảo được mưa, niềm vui về nông vụ;

Bài thơ Tân thiều thí bút (Thử bút đầu năm) của vua Thành Thái viết về cảnh sắc Thần Kinh thời tiết thuận và niềm hy vọng mùa màng bội thu.

Nhà vua mở tiệc Ngự trà

Nổi tiếng nhất trong số những bài thơ này là hai bài thơ Vũ trung sơn thủy (Non nước trong mưa) và Phước viên văn hội hương dạ mạn ngâm (Đêm thơ ở phước Viên) được khảm xà cừ trên hai bức vách gỗ của cung điện.

Trong hoạt cảnh nhà vua mở tiệc trà chiêu đãi quần thần và khách quan, khi dùng trà, nhà vua và các quan ngâm vịnh thi phú, cùng liên vận sáng tác một bài thơ thất ngôn bát cú đường luật nói về việc thưởng trà thời thái bình.

Nhà vua truyền đội nhạc công cùng ca công ngâm bài thơ do vua và các quan vừa sáng tác. Nhân cao hứng, nhà vua mời các quan cùng các vị khách thưởng thức những bài bản nhã nhạc.

Cuối cùng, nhà vua ban trà cho các quan và tặng trà cho các vị khách và tuyên bố buổi thưởng trà kết thúc. Sau đó người tham dự tiếp tục trò chuyện và dạo chơi trong vườn Thiệu Phương.

‘Đói hiểu, đói thương’ hãy uống trà ban sớm

Theo nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng, có ba lý do khiến người Việt xưa chọn uống trà vào sáng sớm, trong đó có lý do với người xưa, uống trà còn là một phép tu.