Thị trường cà phê Robusta tuần qua - Đồ họa: QUANG LIÊM
Tuần qua, trên thị trường thế giới giá cà phê Robusta trên sàn London (Anh) ở kỳ hạn tham chiếu tháng 1-2027 có 3 phiên giảm và 2 phiên tăng, chốt tuần giảm 54 USD/tấn, còn 3.342 USD/tấn (tương đương gần 87.000 đồng/kg).
Ở kỳ hạn giao gần, tháng 11-2026, giá Robusta trên sàn London chốt tuần ở mức 3.367 USD/tấn (khoảng 87.500 đồng/kg).
Trong khi đó, giá Robusta nội địa tuần qua dù cũng có 3 phiên giảm và 2 phiên tăng nhưng chốt tuần đứng yên như cuối tuần trước, giữ mức bình quân 93.700 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy giá Robusta giao dịch tại Việt Nam hiện vẫn cao hơn giá quy đổi từ sàn London, trong khi giá cà phê trên sàn chủ yếu mang tính tham chiếu.
Thực tế, theo số liệu của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), giá xuất khẩu cà phê Robusta trong tháng 8-2026 của các doanh nghiệp bình quân vẫn ở mức 3.836 USD/tấn (khoảng 99.600 đồng/kg).
Thị trường cà phê thế giới tuần qua nổi bật với thông tin từ Cơ quan Cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab).
99% diện tích đã được thu hoạch, sản lượng cà phê Brazil năm 2026 ước tính đạt 67,6 triệu bao (mỗi bao 60kg), tăng 19,6% so với vụ thu hoạch năm 2025.
Xét về chủng loại, đối với cà phê Arabica, loại cà phê chiếm khoảng 70% tổng sản lượng cà phê Brazil, sản lượng thu hoạch năm nay ước đạt 48,2 triệu bao, tăng 34,8% so với năm 2025.
Còn Robusta ước tính 19,4 triệu bao, giảm 6,6% so với năm ngoái dù diện tích tăng 4% (khoảng 386.600ha) do năng suất giảm.
Về xuất khẩu, trong tháng 8-2026, Brazil xuất khẩu 3,8 triệu bao cà phê 60kg, tăng 43,2% so với cùng kỳ năm trước.
Tuy nhiên, lũy kế 8 tháng đầu năm 2026, tổng lượng cà phê xuất khẩu của Brazil là 24,6 triệu bao, giảm 6,6% so với cùng kỳ năm 2025.
Cà phê vụ mới giá có thể lên 100.000 đồng/kg
Ông Lê Văn Vương - Giám đốc Công ty TNHH SX và TM Vương Thành Công (Đắk Lắk) - cho biết cà phê quanh khu vực đã bắt đầu chín bói và dự kiến sẽ thu hoạch rộ vào cuối tháng 10, đầu tháng 11-2026. Ước tính sản lượng sẽ mất mùa nhẹ do ảnh hưởng tiêu cực từ đợt nắng hạn vừa qua.
Hiện tại, công ty đang thu mua cà phê Robusta vụ cũ của nông dân ở mức khoảng 95.000 đồng/kg nhưng qua vụ mới có thể giá lên 100.000 đồng/kg do sản lượng Robusta không chỉ của Việt Nam mà cả Brazil đều bị hụt.
Tuy nhiên, ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), thận trọng hơn khi cho rằng khi áp lực vào vụ, giá Robusta vụ mới của Việt Nam có thể xuống mức từ 85.000 - 90.000 đồng/kg. Theo ông Minh, đây vẫn được xem là mức giá tốt với nông dân khi chi phí sản xuất cà phê Robusta của Việt Nam ở mức khoảng 60.000 đồng/kg.
Còn ông Đỗ Hà Nam, Phó chủ tịch VICOFA, cho biết hiện vẫn còn quá sớm để nhận định thị trường cà phê cho vụ 2026-2027 (tính từ tháng 10-2026 đến tháng 9-2027).
Tuy nhiên, đối với ngành hàng cà phê, thị trường là toàn cầu với hơn 85% sản lượng được xuất khẩu. Do đó, giá cà phê Việt Nam không chỉ phụ thuộc vào sản lượng trong nước mà còn chịu tác động từ quy mô và diễn biến của thị trường thế giới.
