Nhắc đến ẩm thực Hà Thành, phở là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách. Ở Phở Inn, món ăn truyền thống ấy không chỉ được gìn giữ mà còn khoác lên diện mạo mới đầy sáng tạo. Phở Steak chính là bước đi táo bạo của Phở Inn, mang đến khái niệm “phở cao cấp” bằng một tư duy ẩm thực khác biệt.
Hành trình 18 giờ tạo nên một miếng steak
Khác với sự nhanh gọn, tức thời trong cách chần thịt bò tái của lối ăn truyền thống, Phở Steak lại là một hành trình kỳ công và đòi hỏi lòng kiên nhẫn. Để có được miếng steak to mềm, đậm đà thịt bò phải trải qua một quy trình kéo dài 18 giờ chế biến.
Phở Steak được tạo nên từ sự kiên nhẫn (Ảnh: Phở Inn).
Phở Inn là nơi để những vị khách du lịch hay dân văn phòng có thể ghé đến mỗi ngày để tìm kiếm một hương vị vừa quen, vừa lạ. Trên Google Map, thương hiệu hiện đạt mức đánh giá trung bình 4,9 sao với hơn 5.000 lượt nhận xét từ thực khách dành cho trải nghiệm tại đây.
Phở Inn hiện có mặt tại 3 địa điểm: 2C Thái Phiên (Hai Bà Trưng, Hà Nội), 06 Lê Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội) và cổng 06, nhà ga T1 sân bay Nội Bài. Mỗi cơ sở đều được thiết kế để phở không chỉ là bữa ăn nhanh, mà còn là điểm dừng chân thoải mái trong ngày.
Không chỉ đơn thuần là một nhà hàng, Phở Inn khát khao được nhớ đến như một thương hiệu sáng tạo, dám thử nghiệm và đổi mới. Mỗi bát Phở Steak không chỉ là một bữa ăn, mà là một cách gửi gắm trọn vẹn tinh hoa, sự kiên nhẫn và lòng tận tụy của người chế biến.
