
Du khách lưu lại kỷ niệm tại Đường sách TP.HCM nhân nghỉ lễ - Ảnh: HỮU HẠNH
Từ quán cà phê theo chủ đề đến xe buýt hai tầng ngắm thành phố, nhiều mô hình phục vụ khách nội đô đã bước vào đợt cao điểm, phản ánh nhu cầu tận hưởng kỳ nghỉ lễ ngay trong lòng thành phố của người dân và du khách.
Quán xá áp dụng phụ thu, khách vẫn đông
Tại Hint kafé, sản phẩm đồ uống đựng trong ly bánh ốc quế với hình thức trang trí lấy cảm hứng từ các biểu tượng lịch sử đang thu hút đông đảo khách hàng.
Chị Nguyễn Hoàng Yến Nhi, chủ quán, cho biết dịp lễ, quán áp dụng thêm mức phụ thu, dù vậy, sức mua không giảm.
Lượng khách trong những ngày lễ đạt trên 200 người mỗi ngày, có ngày cao hơn và tăng mạnh từ trước dịp giỗ Tổ Hùng Vương.
Cụ thể, menu dành riêng cho dịp lễ 30-4, 1-5 có món ô lông lài sữa kem cheese được trang trí lá cờ Tổ quốc; ca cao latte kem trang trí lá cờ của Mặt trận Dân tộc giải phóng miền Nam Việt Nam; hồng trà sữa kem cheese trang trí lá cờ Đảng…

Điểm nhấn của quán là ba món nước được phục vụ trong ly bánh ốc quế, có giá 69.000 đồng, cao hơn mặt bằng menu thông thường, phục vụ trong cốc giấy (25.000 đến 45.000 đồng) - Ảnh: Hint Kafé
"Có thời điểm quán kín chỗ hoàn toàn, khách phải chờ hoặc không thể nhận thêm trong 1-2 giờ đồng hồ", chị nói.
Lý giải điều này, theo chị Nhi, ngoài việc người dân được nghỉ lễ 3-4 ngày, nhu cầu tụ tập và trải nghiệm trong TP tăng cao, nhiều khách hàng đánh giá cao ý tưởng sử dụng "ly bánh ốc quế" có thể ăn được, vừa tạo trải nghiệm mới lạ vừa giảm rác thải nhựa.
Ngoài Hint Kafé, nhiều quán cà phê khác cũng chủ động tổ chức các chương trình nhằm hút khách từ đầu ngày nghỉ lễ.
Một quán cà phê trên đường Hòa Hưng thậm chí còn tổ chức các workshop vẽ nón lá, các hoạt động tương tác và mở photobooth theo chủ đề yêu nước ngay trong khuôn viên. Mức giá dao động từ 50.000-100.000 đồng tùy loại dịch vụ.

Lượng khách tại các tuyến đường tại trung tâm TP.HCM rất hút khách. Trong đó, chủ yếu khách hàng có nhu cầu chụp ảnh check-in, "sống ảo"; nhiều phụ huynh đưa con trẻ đến tham quan, đọc sách - Ảnh: HỮU HẠNH
Bạn Phạm Thảo Nhi (sinh viên) cho hay bạn cùng bạn bè đã có lịch hẹn để check-in các địa điểm hot, những trải nghiệm mới lạ để thể hiện lòng yêu nước những ngày này.
"Bên cạnh những quán cà phê trang trí theo chủ đề, mình cũng dành ngân sách lớn để đi chụp photobooth tại Bến Thành hay Bưu điện TP", Nhi chia sẻ.
Khách tăng mạnh sau 16h

Thay vì lựa chọn những chuyến đi xa, một bộ phận lớn người dân đang ưu tiên các dịch vụ giải trí, trải nghiệm ngắn hạn trong TP - Ảnh: HỮU HẠNH
Xu hướng "du lịch tại chỗ" giúp các mô hình cà phê chủ đề, xe buýt tham quan, điểm check-in và dịch vụ giải trí nội đô hưởng lợi rõ rệt.
Anh Hoàng Nam (30 tuổi) cho hay nhân ngày nghỉ lễ, để không phải tiêu tốn nhiều sức lực tại các điểm du lịch hot, anh quan tâm nhiều hơn đến trải nghiệm, tính mới lạ và giá trị cảm xúc ngay tại TP anh sống.
"Nhóm chúng tôi thuê phòng khách sạn tại TP.HCM từ sớm để giảm áp lực chi phí, rồi cùng nhau ra ngoài ăn uống, cà phê, tối lại quây quần trò chuyện. Vừa rẻ lại vừa đỡ tốn công di chuyển xa", anh nói.
Không chỉ dịch vụ ăn uống, các hoạt động tham quan đô thị cũng ghi nhận lượng khách tăng đáng kể. Dịch vụ xe buýt hai tầng ngắm cảnh TP là một trong những lựa chọn được nhiều người ưu tiên trong dịp lễ năm nay.
Ông Nguyễn Lê Vĩnh Linh - Giám đốc chi nhánh tại TP.HCM Vietnam Sightseeing - cho biết tổng lượng khách trong dịp này tăng khoảng 30% so với ngày thường.
Trong đó, lượng khách ban ngày chỉ tăng nhẹ khoảng 10%, nhưng từ sau 16h, nhu cầu tăng rõ rệt khi thời tiết dễ chịu hơn và TP bước vào các hoạt động lễ hội buổi tối.
Để đáp ứng nhu cầu, đơn vị điều chỉnh tần suất khai thác. Nếu ban ngày xe chạy cố định 30 phút mỗi chuyến, thì từ 16h trở đi tăng lên trung bình 10 phút mỗi chuyến. Tổng đội xe gồm 12 chiếc, trong đó từ 9h đến 16h vận hành 7 xe, còn buổi tối huy động toàn bộ 12 xe.
Dù tăng cường phương tiện, tình trạng quá tải vẫn diễn ra trong một số khung giờ, dù trước đó đã chủ động "đóng vé" trên các kênh OTA như Traveloka, Klook... để chuẩn bị cho công tác điều phối.
"Trong mùa lễ, chất lượng dịch vụ du lịch nói chung thường chịu áp lực lớn do lượng khách dồn cục bộ. Có tình trạng khách phải xếp hàng chờ khoảng 45 phút mới đến lượt lên xe", ông nói.

Lượng khách sử dụng dịch vụ xe buýt hai tầng tăng 30% từ đầu dịp nghỉ lễ, theo đại diện Vietnam Sightseeing tại TP.HCM - Ảnh: NVCC