Ăn phở không thể thiếu tương ớt!

Chanh, ớt, tỏi, tương đen, tương đỏ... đã trở thành những gia vị không thể thiếu trên một bàn ăn tại một quán phở, và nhiều khách ăn phở tại Ngày của Phở 2025 khẳng định tương làm bát phở thêm đậm vị.
Ăn phở không thể thiếu tương ớt!  - Ảnh 1.

Ăn phở phải có tương ớt - Ảnh: QUANG ĐỊNH

"Ăn phở không nhất thiết phải có tương ớt, nhưng nếu có sẵn bên cạnh, tôi chắc chắn sẽ dùng. Không thì phí lắm", ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, chia sẻ khi đang dùng phở tại

Ăn phở không thể thiếu tương ớt!  - Ảnh 5.Giới thiệu phở Việt Nam với bạn bè Đức đúng vào 'Ngày của Phở'

Ông Rolf Schulze, Chủ tịch Hội Đức Việt, nói phở giờ đây là món ăn rất phổ biến tại Đức và trên thế giới, được tất cả các thực khách ưa chuộng và là món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam tại Đức.