Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
"Món tiết canh với màu đỏ đặc trưng được chế biến từ tiết vịt tươi hãm với chút nước mắm. Sau đó, người đầu bếp sẽ băm nhỏ phần lòng vịt đã nấu chín để làm nhân. Tiếp đến, khi rót nước tiết vào nhân, để một lúc bát tiết canh sẽ đông lại. Phía trên, món ăn được trang trí với lạc rang giã nhỏ, chút rau thơm", bài viết mô tả.
