Cheesecake là sự hòa quyện hoàn hảo giữa kết cấu, độ ngọt béo vừa phải và hương vị đậm đà nhưng không ngấy - Ảnh: xoxobella.com
Theo Almanac, National Cheesecake Day là ngày lễ dành riêng cheesecake (bánh phô mai) được tổ chức vào ngày 30-7 hằng năm. Ngày lễ này ra đời từ năm 1985 nhằm tôn vinh món bánh
Cheesecake làm từ ricotta được người Ý yêu thích - Ảnh: Allrecipe
Mỗi quốc gia lại có một phiên bản cheesecake riêng. Ở Ý là loại bánh làm từ ricotta, nhẹ và ít béo. Tại Đức, bánh được chế biến với phô mai quark, tạo nên vị chua nhẹ và mềm mịn.
Để bánh đẹp và hấp dẫn hơn, có thể trang trí trái cây tươi tùy thích - Ảnh: Spatuladesserts
Phô mai và thịt nguội ngon nhất, ở đâu?
Đọc tiếp
Về trang Chủ đề
