Giá sầu riêng thời gian qua thường xuyên trồi sụt - Ảnh: N.TRÍ
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong quý 1-2026, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt khoảng 221,7 triệu USD, tăng 230% so với cùng kỳ năm trước. Tổng khối lượng xuất khẩu vượt 80 nghìn tấn, trong đó sầu riêng tươi đạt khoảng 68,5 nghìn tấn và đông lạnh gần 11,6 nghìn tấn.
Sầu riêng đông lạnh được đánh giá là một trong những nguyên nhân giúp giá trị xuất khẩu tăng mạnh. Trong quý 1-2026, giá xuất khẩu bình quân của sầu riêng đông lạnh đạt khoảng 4.302 USD/tấn, tăng hơn 20% so với cùng kỳ năm trước và cao hơn khoảng 18 -22% so với sầu riêng tươi.
Đáng chú ý, ngoài thị trường truyền thống, sầu riêng Việt Nam đang gia tăng hiện diện tại nhiều thị trường khó tính. Xuất khẩu sang Hoa Kỳ tăng hơn 107%, Hàn Quốc tăng gần 262%, Úc tăng hơn 40% và Nhật Bản tăng gần 12% so với cùng kỳ năm 2025.
Tuy vậy, thực tế hiện nay giá sầu riêng tươi vẫn khá bấp bênh, thị trường tiêu thụ lớn nhất là Trung Quốc vẫn còn tiềm ẩn rủi ro.
Cụ thể, thông tin từ nhiều nhà vườn và thương lái khu vực miền Nam, hiện giá các kho mua vào với sầu riêng giống Ri6 từ 40.000 - 49.000 đồng/kg loại A và 30.000 - 35.000 đồng/kg loại B, tăng 5.000 - 7.000 đồng/kg so với mức thấp tuần trước.
Ngược lại, sầu riêng giống Thái có giá 76.000 - 81.000 đồng/kg loại A, và 55.000 - 62.000 đồng/kg loại B, giảm khoảng 3.000 đồng/kg.
Như vậy, sau thời gian rớt giá thê thảm khiến nhiều nhà vườn trồng giống Ri6 thua lỗ, gần đây giá sầu riêng khởi sắc lại.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, cho rằng giá sầu riêng gần đây khởi sắc hơn chủ yếu do xuất đi Trung Quốc tạm ổn hơn trước đó và nguồn cung sầu riêng Ri6 khu vực miền Tây Nam Bộ có dấu hiệu giảm. Tuy vậy thị trường vẫn còn bấp bênh, giá hiện vẫn thấp hơn nhiều so với mức cao các năm trước.
"Dù có nhiều cải thiện nhưng sầu riêng nhiễm Cadimi, vàng O vượt ngưỡng vẫn còn là nỗi lo, đây là một trong các nguyên nhân khiến việc xuất khẩu đi Trung Quốc thời gian gần đây gặp khó dẫn đến giá rớt. Ngoài ra, nguồn cung ngày càng tăng, hay đụng mùa với Thái Lan cũng khiến giá sầu riêng thiếu ổn định".
Theo nhiều doanh nghiệp, Trung Quốc vẫn là thị trường chính khi thu mua khoảng 90% lượng sầu riêng tươi xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên các chính sách về kiểm soát, thu mua thường thiếu ổn định nên giá cũng bấp bênh.
Sau vụ mùa miền Tây Nam Bộ, sẽ đến khu vực Đông Nam Bộ (khoảng tháng 5-7) và sau cùng Tây Nguyên (tháng 8-11) với sản lượng dự báo rất lớn, chủ yếu là giống Thái. Do đó, nỗi lo rớt giá vẫn còn hiện hữu, đòi hỏi Việt Nam cần khẩn trương siết lại quy trình trồng, quy hoạch vùng trồng, cải thiện năng lực đáp ứng khâu kiểm nghiệm.
