Giá heo hơi tăng, kéo theo giá thịt heo về các chợ tăng theo - Ảnh: N.TRÍ
Chiều 16-1, thông tin từ nhiều người nuôi và các doanh nghiệp cho biết giá heo hơi xuất chuồng đạt dao động 67.000 - 77.000 đồng/kg tùy Cuối năm, giá heo hơi bật tăng trên diện rộngGiá thịt heo bình ổn giảm đến 10.000 đồng/kgĐiểm tin 8h: Giá heo hơi diễn biến trái chiều; Biến thể Stratus của COVID-19 lan rộng tại Mỹ
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi tăng nhẹ, lên mức phổ biến trong khoảng 67.000 - 72.500 đồng/kg tùy nơi. Trong đó một số địa phương có giá heo hơi ở mức thấp như Cà Mau, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long; địa phương có mức giá cao là TP.HCM, Đồng Nai với phổ biến 70.000 - 72.500 đồng/kg.
Như vậy trong nhiều tuần qua, giá heo hơi có xu hướng tăng liên tục, và hiện cao hơn 15.000-20.000 đồng/kg so với mức thấp được ghi nhận trước đó. Với mức giá hiện nay, nhiều người nuôi có thể đạt lợi nhuận 10.000 - 17.000 đồng/kg heo hơi xuất chuồng.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online ngày 16-1, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho rằng nguyên nhân chính dẫn đến giá heo tăng là nhu cầu cuối năm tăng cao nhưng nguồn cung heo giảm, chênh lệch cung cầu đẩy giá tăng. Đặc biệt, do ảnh hưởng dịch bệnh và bão lụt, hiện nguồn cung heo tại nhiều địa phương phía Bắc có thể giảm đến 40-50% so với mức ổn định các năm trước.
"Trước Tết khoảng 1 tháng, nhu cầu sử dụng thịt heo cho khâu chế biến thực phẩm thường tăng mạnh, trong khi đó nguồn cung heo khó phục hồi tốt trong giai đoạn này. Do đó trong ngắn hạn, giá heo hơi khả năng còn tăng thêm, trong và sau Tết Nguyên đán có thể giảm dần về mức ổn định hơn", ông Đoán nhận định.
Cuối năm, giá heo hơi bật tăng trên diện rộng
