Thịt bò Canada có mặt tại các nhà hàng khắp Việt Nam

Hiệp hội thịt bò Canada (CBII) mở rộng hợp tác với các chuỗi nhà F&B lớn tại Việt Nam Hợp tác lần này đánh dấu cột mốc quan trọng, thể hiện sự phát triển không ngừng và cam kết hướng đến mục tiêu sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng Việt của hiệp hội.

Là một trong 10 nước xuất khẩu thịt lớn nhất thế giới, Canada nổi tiếng với thịt bò đạt dinh dưỡng cao và thơm ngon. Thiên nhiên ban tặng cho Canada những cánh đồng cỏ rộng lớn và khí hậu quanh năm trong lành để phát triển chăn nuôi đại gia súc. Người nông dân Canada tận dụng thời tiết thuận lợi theo mùa kết hợp khoa học kỹ thuật cao trong chăn nuôi bò. Bò được ăn theo chế độ thiết kế riêng, cho ra sản phẩm thịt chất lượng hảo hạng, mềm mà săn chắc, thơm ngon, ngậy vị nhờ tỷ lệ vân mỡ phân bổ đều. Sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ở Việt Nam ưa chuộng.

Thịt bò Canada chất lượng cao với vân mỡ cẩm thạch được nhiều thực khách Việt yêu thích và tin dùng. Ảnh: CBII.

Bí mật tạo nên hương vị thịt bò Canada nằm ở chế độ dinh dưỡng chứa đại mạch - loại ngũ cốc bổ dưỡng có chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Hấp thụ chế độ dinh dưỡng từ đại mạch giúp thịt bò Canada thơm ngon đặc trưng với vân mỡ cẩm thạch bắt mắt.

Nhờ quy trình thẩm định vệ sinh an toàn thực phẩm và khâu bảo quản đóng gói nghiêm ngặt, thịt bò Canada bảo toàn chất lượng tốt, giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng khi đến tay người dùng Việt. Dù nướng hay nấu lẩu, từng thớ thịt bò Canada đều gây ấn tượng cho thực khách bởi vị ngọt mềm tự nhiên cùng hương thơm đặc trưng.

Tại các chuỗi nhà hàng đối tác, thực khách có cơ hội thưởng thức thịt bò Canada qua nhiều nền ẩm thực với phương thức chế biến đa dạng, như nướng, nhúng lẩu... Qua cơ hội hợp tác này, Hiệp hội thịt bò Canada muốn tôn vinh nét đẹp, sự giao thoa giữa 2 nền ẩm thực Á-Âu, đem lại trải nghiệm đa dạng cho người tiêu dùng Việt.

Thịt bò Canada chất lượng cao phù hợp nhiều mục đích chế biến. Ảnh: CBII.

Giao thoa giữa yếu tố hiện đại và nét truyền thống trong văn hóa ẩm thực Đài Loan (Trung Quốc) nói riêng, ẩm thực Á Đông nói chung, Shangchi là nơi tụ họp quen thuộc của thực khách yêu thích sự năng động, trẻ trung và trải nghiệm mới lạ, độc đáo.

Đến với Yakimono, thực khách bước vào không gian ẩm thực Nhật Bản đường phố nhộn nhịp cùng tiếng nói chuyện huyên náo, vỉ thịt nướng xì xèo hay nồi lẩu thơm nức. Để tận hưởng hương vị nguyên bản từ dẻ sườn, lõi vai đến ba chỉ mềm mọng, tín đồ thịt bò luôn chọn Yakimono là địa điểm thường xuyên lui tới mỗi dịp hội ngộ.

Món cơm bò Gyudon Nhật Bản hảo hạng được thực khách Việt yêu mến. Ảnh: CBII.

Tại Le Monde Steak, thực khách Việt có thể trải nghiệm thịt bò Canada chế biến theo phong cách ẩm thực Pháp. Không gian mở thanh lịch nơi đây phù hợp cho các cuộc gặp gỡ đối tác hay khoảnh khắc gia đình.

Sự kiện thực đơn đặc biệt sẽ diễn ra đến hết tháng 11 để người tiêu dùng Việt có cơ hội trải nghiệm thịt bò Canada chất lượng cao và hương vị thơm ngon. Độc giả có thể ghé các chi nhánh thuộc chuỗi nhà hàng Shangchi, Yakimono và Le Monde Steak trên toàn quốc để thưởng thức.