TP.HCM tiêu thụ nhiều thực phẩm từ Đồng Nai, giờ bắt tay kiểm soát chất lượng

TP.HCM và tỉnh Đồng Nai triển khai hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa trên địa bàn, tạo điều kiện cho nhà sản xuất đưa sản phẩm chất lượng vào hệ thống phân phối lớn.

TP.HCM và Đồng Nai bắt tay kiểm soát chất lượng thực phẩm - Ảnh 1.

Đông đảo các cơ sở, đơn vị sản xuất, chăn nuôi tại Đồng Nai tham gia chương trình - Ảnh: N.TRÍ

Chiều 18-10, Sở Công Thương TP.HCM phối hợp Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai tổ chức hội nghị triển khai chương trình hợp tác

Nhiều sản phẩm nông sản, thực phẩm được các đơn vị "chào hàng" ngay tại chương trình - Ảnh: N.TRÍ

Nhiều đơn vị sản xuất cho rằng liên kết kiểm soát là tốt nhưng khâu quan trọng nhất là cần kiểm soát chất lượng đầu vào, vật tư nông nghiệp, thuốc bảo vệ thực vật... để khâu sản xuất được lành mạnh.

Ông Nguyễn Nguyên Phương cho rằng giá cả và chất lượng là yếu tố quyết định đến sản phẩm. Sản phẩm chất lượng thường có giá cao, nhưng nếu không phân biệt được thì rất khó để cạnh tranh với sản phẩm cùng loại chất lượng thấp. 

Vì vậy, khi nhà sản xuất nâng cao chất lượng, các cơ quan nhà nước sẽ xác nhận, minh bạch mọi thứ để người tiêu dùng lựa chọn.

"Dự kiến đầu năm 2025, TP triển khai dán logo cho sản phẩm tham gia chương trình, đây như "tích xanh trách nhiệm", điều này giúp người tiêu dùng nhận biết, phân biệt được để lựa chọn sản phẩm", ông Phương nói.

Tại hội nghị, ba nhà phân phối lớn của TP.HCM gồm SATRA, Bách Hóa Xanh và Saigon Co.op đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ hàng hóa với 10 nhà cung cấp Đồng Nai. Các mặt hàng của các nhà cung cấp chủ yếu gà thịt, khô gà, rau củ quả tươi và chế biến...

Ngoài Đồng Nai, ngành công thương TP cho biết sẽ tiếp tục hỗ trợ, thúc đẩy việc ký kết này, đặc biệt ở các tỉnh thành có lượng hàng thực phẩm đưa về TP nhiều như Lâm Đồng, Tiền Giang, Bình Thuận...

Chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa trên địa bàn TP.HCM là nội dung được TP phát động từ 3-2024 với mục tiêu định hướng hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn. Đến nay đã có 8 đơn vị bán lẻ lớn tham gia ký kết cùng với đông đảo nhà cung cấp.

Tham gia chương trình, nhà cung cấp tự giác, tự kiểm soát chất lượng sản phẩm, tự nguyện chia sẻ thông tin để ngăn chặn sản phẩm lỗi; nhà bán lẻ tự nguyện hình thành hệ thống kiểm soát chất lượng tổng hợp tuân theo quy định chung, công khai các vi phạm; trường hợp sản phẩm nhà cung cấp bị vi phạm tại một siêu thị này sẽ không được bán vào các siêu thị còn lại trong chương trình...

TP.HCM và Đồng Nai bắt tay kiểm soát chất lượng thực phẩm - Ảnh 3.Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ món kẹo sáp

Trung Quốc đang kiểm soát chặt chẽ món kẹo sáp - loại đồ ăn nhẹ phổ biến ở nước này và một số quốc gia châu Á khác, bởi lo ngại về an toàn thực phẩm.


Link nội dung: https://kinhtevadulich.vn/tphcm-tieu-thu-nhieu-thuc-pham-tu-dong-nai-gio-bat-tay-kiem-soat-chat-luong-a301966.html